全省夏季食品安全專項整治行動動員部署視頻會召開后，黃山市市場監管局迅速行動，立即開展夏季食品生產安全檢查。5月28日，市局黨組成員、副局長王文武率食品生產監管科工作人員赴包裝飲用水生產企業進行檢查。
檢查組一行深入黃山硒之源農業科技發展有限公司，實地察看了公司的水處理車間、灌裝車間、包裝車間、包裝材料庫、成品庫和化驗室等生產場所，仔細查閱進貨查驗、生產和檢驗等臺賬記錄，詳細詢問了企業管理和技術人員。王文武指出：夏季是包裝飲用水的生產和消費旺季，且夏季高溫潮濕，微生物易于生長繁殖，食品安全隱患較大，包裝飲用水也是夏季食品安全事故易發、高發品種。他要求生產企業一定要時刻緊繃食品安全這根弦，切實履行主體責任，嚴格把好原水處理、過濾、殺菌消毒、灌裝、檢驗等生產工序，確保生產出安全的放心水，把黃山絕佳的生態資源轉化為經濟效益。同時要求各級市場監管部門切實增強開展好夏季食品安全專項整治行動的責任感和使命感，采取嚴格的管控措施，堅決防止食源性疾病發生，保障食品安全。
祁門縣局及歷口所相關人員陪同檢查。
文章來源：http://www.huangshan.gov.cn/News/show/2684865.html
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